
Бренд
|
Smeg |
Подключение
|
220 В |
Количество уровней
|
4 |
Расстояние между уровнями
|
80 мм |
Противень
|
уменьшенный |
Размер противня
|
435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко |
Управление
|
электронное |
Температурный режим
|
от 50 до 280 °С |
Гриль
|
Да |
Пароувлажнение
|
Да |
Бренд
|
Smeg |
Подключение
|
220 В |
Количество уровней
|
4 |
Расстояние между уровнями
|
80 мм |
Противень
|
уменьшенный |
Размер противня
|
435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко |
Управление
|
электронное |
Температурный режим
|
от 50 до 280 °С |
Гриль
|
Да |
Пароувлажнение
|
Да |
Подключение к воде
|
Да |
Таймер
|
Да |
Мощность
|
3 кВт |
Ширина
|
602 мм |
Глубина
|
584 мм |
Высота
|
537 мм |
Вес (без упаковки)
|
34.4 кг |
Вес (с упаковкой)
|
36.3 кг |
Страна производства
|
Италия |
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XEH предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - эмалированная.
В комплект поставки входит набор 3820 из 4 алюминиевых противней 435х320 мм.
Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.
Режимы приготовления:
- Конвекция
- Конвекция + Пароувлажнение
- Гриль
Особенности:
- Количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева
- Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, 3 предустановленных уровня влажности, а также ручной режим
- Количество вентиляторов: 1
- Можно изменить направление вращения вентилятора
- Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
- Кнопки "Start" и "Stop" для начала и окончания процесса приготовления, начала цикла пароувлажнения
- Функция предварительного разогрева с отложенным стартом
- Дисплей для просмотра и настройки параметров приготовления
- Таймер 1-99 мин.
- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
- Подключение к водопроводу с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
- Регулируемые ножки
Опции (заказываются отдельно):
- 3729 - 4 решетки 435х320 мм
- 3735 - 4 решетки для багета 435х320 мм
- 3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм
- 3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм
- TVL40 - подставка с направляющими
- 36228 - подставка с направляющими
- SH12K4/3 - шпилька
- 3926 - комплект для уменьшения скорости вентилятора


Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.






Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.

